jom klik

Tuesday, April 21, 2009

DAGING PAPRIK


300 g daging hiris nipis
5 ulas bwg putih ketuk
1 labu bwg besar dadu besar2
3 helai daun limau purut hiris kecik2
5 baby corn hiris1 btg carot hiris
5 tangkai cili padi ketuk
2 sudu besar cili kering yg telah diblend
1 sudu besar cili padi tg telah diblend
sos tiram
garam
gula
CARA2
panaskan minyak, goreng dgg hingga empuk n garing skit,ketepikan dalam kuali
tumis bwg putih, cili kering n cili padi blend hingga pecah minyak skit
gaul bersama daging, masuk bwg besar, daun limau purut, baby corn, carot n cili padi..
kacau rata, masukkan garam, sedikit air,gula pasir sos tiram...kacau lagi sampai masak..

No comments:

Post a Comment