tgk lam rancangan masak2 kat FATAFEAT....luqman panggil ni maggie goreng...so takpayah masak maggie untuk anak2 sbb tak elok..masaklah gini...mee telor ni ela dapat kat kedai jakarta (DOHA)...kalau rase nak makan berkuah, boleh wat maggie curry hehehhee
BAHAN A
1 genggam mee telur
daun bawang hiris pendek2
tauge
1 sudu besar cili besar yg dicincang
1 sudu besar bawang putih yg dicincang
1 sudu besar kicap masin
1 sudu besar kicap manis
1 sdu besar sos tomato
1 sudu besar minyak bijan
BAHAN B
dada ayam -potong nipis supaya senang masak
1 sudu besar kicap pekat
1 sudu besar tepung jagung
putih telur
CARA2
-ayam digaul bersama 1 tepung jagung, putih telur dan kicap pekat hingga sebati-keep aside
-panaskan kuali, tumis bawang putih dan cili besar tadi hingga wangi
-masukkan ayam tadi dab kacau hingga tak melekat n ayam masak
-masukkan mee, kacau lagi....
-kemudian, masukkan kicap masin, kicap manis dan sos tomato...kacau sebati
-bolehlah dimasukkan tauge n daun bawang
-akhir sekali, curahkan minyak bijan...
-makan panassss
*sebenarnya, chef tu masuk fresh parsley..tapi ela takda..
No comments:
Post a Comment