jom klik

Thursday, May 14, 2009

KAILAN & PRAWN

alahai bertenggek je udang 3 ekor tu haa..beratur cam nak naik bas! heheh...resepi ni ela dapat kat mana ntah n mmg selalu wat....rasenya chinesse style....selain ikan masin tu, ela mmg suka yg ini....
200 g baby kailan-ela pakai mommy kailan-potong (kalau baby kailan takyah potong) 6 ekor udang-kopek kulit
3 ulas bawang putih-tumbuk
1/2 inci halia-tumbuk
oyser sos
gula
air
minyak bijan-skit jer


CARA2
-kailan dikukus sehingga lembut ngan sedikit minyak bijan
-sementara itu, panaskan minyak, tumis bawang putih n halia hingga wangi
masukkan udang..goreng hingga masak
-masuk sedikit air, sos tiram n gula
-susun kailan lam pinggan..curahkan kuah...

*klau malas nak kukus, goreng sekali ngan udang tu pun buleh

No comments:

Post a Comment