MEEE GORENG 1

1/2 kg mee

2 biji tomato belah lapan

1 mangkuk kecil ayam

1o ekor udang

5 biji fish ball belah 2 setiap satu

segenggam udang kering rendam n tumbuk kasar

1mangkuk kecil taugeh

1 sudu kicap pekat

2 sudu besar kicap manis

Bahan kisar

2 ulas bwg putih

6 ulas bawang merah

5 tangkai cili kering

3 tangkai cili padi

1. panaskan minyak, goreng udang kering hingga garing..
2. masukkan bahan kisar..tumis hingga wangi n pecah minyak
3. masuk ayam, fish ball n masak sehingga empuk
4. tambah lagi kicap manis, kicap pekat, udang basah n mee..gaul mesra..
5. masuk taugeh, tomato buah, garam n gula kacau kejap...tutup api..