jom klik

Wednesday, August 17, 2011

KERABU KOBIS MANGGA

dlm esbok tu ada sket kobis dan sebiji mangga yg dah masak punnnnn...nak masak apa?...syg kalau rosak nanti...ela pun sagat2 la kedua2nya...campur tolak jadi kerabu..sedap jugak sbb ada kobis yg krup krap...

bahan2
mangga sagat
kobis sagat
udang kering sejemput
kacang tumbuk sesudu besar
air limau nipis
gula
garam

bahan mayang
3 ulas bwg merah
1 btg serai
6 biji cili padi


cara2
campurkan sekali bahan mayang, kobis dan mangga.
masukkan udang kering dan kacang tumbuk
mix air limau, gula dan garam..rasekan dulu
bila ok, campur kan seme bahan2 tadi


No comments:

Post a Comment