jom klik

Monday, April 20, 2009

AYAM GORENG BEREMPAH


sebenarnya ayam goreng berempah ni ela dah wat ngan nasi beryani dulu tapi lum tulis resepi.so ni baru nak tulis resepi ya..pasal semalam pun wat untuk makan ngan nasi kuning

1kg ayam potong
bahan kisar
11/2 inci halia
2 inci lengkuas
2 batang serai
1/4 mangkuk air asam jawa-pekat
1 sudu kecil rempah goreng ayam
garam
CARA2
bahan kisar dicampur ngan garam, tepung goreng ayam
gaul ayam ngan semua bahan diatas
perap 1/2 jam
goreng hingga garing

No comments:

Post a Comment