jom klik

Monday, April 20, 2009

AYAM TOMATO

1/2 kg ayam potong-gaul kunyit goreng separuh masak
2 biji tomato buah potong 8
1 sudu besar sos tomato
1 sudu besar sos cilis
edikit sos tiram
1 1/2 sudu besar tomato pes
1/2 cawan air asam jawa

Bahan kisar
6 ulas bawang merah
ulas bawang putih
5 tangkai cili kering
3 tangkai cili merah
1 biji tomato

CARA2
panaskan minyak, tumis bahan kisar hingga wangi dan pecah minyak
masukkan sos2 dan tomato paste
masukkan air asam jawa dan gaul sebati
masukkan ayam dan tomato buah
masak hingga sedikit kering

No comments:

Post a Comment