jom klik

Tuesday, October 19, 2010

NASI JAGUNG RESEPI I

4 cawan beras basmathi
air secukupnya
4 ulas bwg merah mayang
2 ulas bwg putih mayang
3 inci halia ketuk
3 helai daun pandan simpul
1 cawan susu cair
1 btg kulit kayu manis*
4 tangkai cengkih*
4 biji buah pelaga*
2 bunga lawang*
garam n gula
1 cawan jagung biji/frozen
2 sudu marjerin
3 sudu myk masak
1.basuh beras dan toskan
2.panaskan marjerin n myk msk..tumiskan rempah tumis* hingga wangi
3.masukkan bwg merah, halia n putih, kacau hingga wangi
4.masukkan daun pandan,susu cair..kacau lagi
5.masukkan beras tadi kacau hingga sebati dgn bhn tumis
6.kemudian masukkan semua sekali dlm rice cooker, masuk air, jagung dan garam.kalau suka manis skit..leh masuk skit gula pasir
7.masak seperti biasa

No comments:

Post a Comment