jom klik

Sunday, July 17, 2011

KUIH TIRAM


kuih kegemaran kami sekeluarga..wat cicip cicipan mase ptg2...dapat resepi kat my resipi oleh s shamen..tq fidah...

bahan2
500g gandum
1biji telur
2 sudu makan marjerin
sedikit garam
160 ml air

**6 sudu makan tepung jagung
**6 sudu makan minyak

cara2
-satukan bahan bertanda ** menjadi smooth paste..dapat byk n lebih uuuuu...
-satukan semua bahan lain n uli sehingga licin
-kalau keras tambah air, lembik, tambah tepung
-bahagikan kepada 4 bahagian n uli lebar menjadi doh nipis
-sapu doh yg dicanai dgn smooth paste tadi rata2
-gulung kemas n potong kecik2
-ambik ketul kecik tadi n canai nipis
-goreng hingga kekuningan, sira n gula halus

No comments:

Post a Comment