jom klik

Tuesday, April 21, 2009

KERABU MANGGA

2 biji mangga muda-hiris (nak parut pun buleh)
1 labu bawang besar-mayang (size kecik..huhuhu..belit tol ayat ni)
4 biji cili padi-mayang
1 sudu besar udang kering
1 sudu besar kacang tanah goreng
1 batang serai-mayang
1 biji tomato-mayang
daun ketumbar-hiris
perahan jus limau nipis
garam
gula
campurkan jus limau nipis gula dan garam hingga sebati
kemudian satukan bahan2 yg lain didalam bowl,
curahkan jus tadi, kacau rata..

2 comments:

  1. ela walaupun ela jauh nun disana masih boleh buat kerabu yek. senang ke nak cari bahan kat sana tu?

    ReplyDelete
  2. salam ziarah. sedap nya kerabu ni, terliur :)

    ReplyDelete