jom klik

Wednesday, April 22, 2009

NASI KUNYIT A.K.A PULUT KUNING



nasi kunyit ni tak pakai sukat2 pasal resepi mak hihihi...nanti kalau ada sukatan baru letak ya...tgh xperiment...ni resepi tuk nasi kuning..tapi lembik ke keransnya kena xperiment lagi hihihi..sukatan yg tepat lum dapat kehkehkeh...sory ya dik IKA...
4 pot pulut (pot rice cooker tu)
2 sudu besar kunyit serbuk
garam secukupnya
500 ml santan pekat
beras pulut direndam 2jam ngan serbuk kunyit sehingga kuning
basuh dan toskan
kukus lam pengukus hingga 1/2 masak gitu...
arong (gaul) ngan santan yg telah dicampurkan ngan serbuk kunyit
kukus lagi hingga masak...
*kalau beras tak nampak kuning sgt, boleh letak sedikit pewarnna kuning


1 comment:

  1. Rendam pulut ngan kunyit hidup n asam keping lgi cantik color n pulut kuning tu ila...

    ReplyDelete