GULAI DAGING I

sekilo daging potong
2 mangkuk santan cair
1 sudu besar air asam jawa
4 biji kentang potong ikut suka
4 biji tomato potong ikut suka
2 sudu besar cili kering (blended)
1 sudu besar rempah gulai cap rose
1 sudu besar rempah masak cap rose
>>bahan kisar
8 ulas bwg merah
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia
3 hirisan lengkuas
2 hirisan kunyit

CARA2
tumiskan cili kering bersama 2 sudu myk msk hingga masak
masukkan bhn kisar bersama rempah cap rose, air asam jawa dan garam secukup rasa
masukkan daging dan gaul sehingga rata
tambah 1 cawan air dan kacau
masukkan santan dan didihkan...setelah itu masuk kentang dan tomato biji...
biarkan masak untuk seketika...