jom klik

Sunday, August 21, 2011

KEPOK LEKOR TEPUNG UBI



tetiap kali ramadan, ela akan buat byk kepok lekor....suka kami berbuka ngan kepok lekor...tapi kali ni takda tepung sagu...nak blend pun byk kije jer rase so guna tepung ubi..tapioca starch...ok rase dia cuma keras skit dan bila goreng, garing kembang cam keropok pasar mlm sedapppppppp.....


isi ikan diblend ngan ais

tepung ubi secukupnya

sedikit tepung gandum

garam

perisa


cara2

gaulkan isi ikan bersama tepung yg telah digaram dan perisakan sedikit2 sehingga boleh diuli.

No comments:

Post a Comment