fave kuih ela dari kecik sampai besor panjang leni..dulu selalu tolong mak buat ni..daun pandan byk kat belakang umah..so color hijau tu cantik natural gitu kan...ela lebih suka acuan yg original tu bentuk oval kan..ni acuan bahulu rasenya..munge2 hehehhe
bahan2
2 1/3 cawan tepung gandum
1/2 cawan air daun pandan (ela blend 5 helai pandan)
1 1/2 cawan santan
secubit garam
sebiji telur
cara2
blend semua bahan2 tadi hingga halus
tapis kan dalam mangkuk besar
panaskan acuan, sapu sedikit minyak
tuang aduan separuh dulu dalam acuan, tunggu sekejap
kemudian masukkan gula dan tuang separuh lagi hingga penuh
No comments:
Post a Comment